Winter

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Restaurant & Cafè

Der Masenberg ruft!

Sommer
Kontaktdaten:

Masenberger Olmstoll
Siegbert Handler
Schachen 302
8250 Vorau
Kulinarium

Suppen

Kräftige Rindsuppe
Leberknödel, Fritatten, Fleischstrudel

Tagessuppe

Steirische Klachlsuppe
mit Schwarzbrotwürfel

Hauptspeisen

Olmstollpfandl
Schweinsmedaillons in Schwammerlsauce mit Nockerl und Preiselbeerbirne

Masenberger Rostbraten
mit Röstzwiebel und Bratkartoffel

Filetsteak
in Pfeffer - Cognacrahmsauce mit Erdäpfelkrapferl und Kaisergemüse

Gegrilltes Lammfilet
in Rosmarinsauce mit Speckfisolen und gebratenen Kartoffelscheiben

Gegrilltes Putenfilet
in Kräuterrahmsauce mit Reis

Steirisches Mostbratl
Schweinsbraten in Mostsauce mit Sauerkraut und Knödel

Cordon Bleu
mit Pommes Frites

Wiener Schnitzel
vom Schwein mit Pommes Frites

Blutwurstgröstl
mit Sauerkraut

Bunter Salatteller
mit gegrillten Putenstreifen

Fisch

Gebratenes Zanderfilet
mit Kräuterbutter und Petersilienkartoffeln

Calamari
gegrillt mit Knoblauchbaguette

Gebratene Garnelen
auf Schwammerlrisotto

Fleischlose Gerichte

Spinatstrudel
mit Schafkäse auf Tomaten - Basilikum - Sauce

Krautstrudel
mit Knoblauchsauce

Kasnockerl
mit grünem Salat

Gebackener Sellerie
mit Sauce Tartare

Bunter Salatteller
mit Ei

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